Moda, spettacolo e cucina sono i temi della nuova puntata della trasmissione ‘Il lavoro a 360°’, in onda su Telearena e Telemantova. Ai nostri microfoni è stata intervistata Fabiana Ronca, buyer per la boutique Ronca Style. Abbiamo cercato di scoprire quali sono le competenze necessarie per un fashion buyer e l’importante ruolo che gioca nella selezione dei look, consigliando i clienti in base alle loro esigenze e gusto personali. Ci siamo poi spostati alla 79° edizione del Festival del Cinema di Venezia, per parlare delle ultime tecnologie impiegate nell’organizzazione di eventi. Ce ne ha parlato Emanuele Rusconi, Business Unit Manager IGM Italia, azienda che in questo momento sta puntando molto sull’impiego dell’intelligenza artificiale. Chi sono i professionisti di talento che fanno parte dell’associazione JRE-Jeunes Restaurateurs? Ne abbiamo parlato con Filippo Saporito, presidente di JRE Italia, in collegamento da Villa Bardini a Firenze. Lo chef ci ha raccontato come si è evoluta negli ultimi anni la professione e il ruolo degli chef.